世界麵包冠軍吳寶春12歲喪父，母親陳無嫌一人將八個小孩拉拔長大，調皮搗蛋的吳寶春，在外被其他小孩欺負，回家跟媽媽哭訴時，媽媽卻以「有什麼好計較的，人家吐口水在你身上，擦掉就好」安撫吳寶春，國中畢業後，吳寶春成為麵包學徒，17歲那年，吳寶春隻身北上，到最接近夢想起點的臺北城打拚，陳無嫌以「要記得你是天公仔囝」鼓舞吳寶春，強調任何困境都能夠迎刃而解，後來吳寶春受到日本人研發麵包的刺激，致力研發新款麵包，2010年代表臺灣，參加首屆法國「麵包大師賽」，打敗七國選手，拿到歐式麵包組世界冠軍，圓了人生最美的夢导演选择克制的艺术方式。现代技术为历史影像注入活力，全彩修复增强视觉体验，画面呈现提升观看维度。但影片不刻意突出技术，整体色调保持沉稳。整体处理注重人文关怀。色彩管理体现历史意识，声音设计追求简约表达。