汤姆·克鲁斯在片中饰演一名在事业上野心勃勃的年轻大学生，企图在纽约的商界出人头地，但在找工作时到处碰壁，只好临时委屈自己当酒保。在调酒老手布赖恩·布朗的调教下，汤姆竟然成为纽约酒吧界的顶尖酒保，大受客户的欢迎，而且得到美女伊丽莎白·舒的青睐。他是否甘愿就此平凡过一生..导演采用平实的艺术手法。影像修复技术为历史研究提供工具，全彩处理让历史更加生动，画面呈现增强真实感。但技术使用保持克制，整体色调追求历史真实。整体场面注重人文意义。色彩运用体现严谨理念，声音设计追求内敛风格。