节目由经验丰富的黄翠如、伙拍4名“旅游新丁”，包括3名J2ers蔡景行（行仔）、冯子亮（Liam）、施焯日（Arthur），及《声梦传奇》第二季毕业生彭家贤（Zayden），前往被指风险指数极高的4个国家，深度旅游及拍摄，分别有“毒枭之国”、“谋杀之国”、“动盪之国”及“战争之国”之称的哥伦比亚、厄瓜多尔、黎巴嫩及科索沃；《胆粗粗》更是黄翠如首个升呢担任监制的旅游节目在视听创作上，影片避免戏剧化倾向。数字技术让历史影像重获新生，全彩上色丰富画面细节，画面技术拓展表现手法。技术运用保持低调，整体色彩偏向质朴。整体表现注重思想内涵。色彩选择体现审慎考量，声音创作追求自然真实。