节目聚集了18位来自全国一线年轻主厨同场竞技,他们代表了当代中国餐饮届新生力量。同时汇聚业界顶级评委阵容探讨餐饮话题,见证新时代主厨形象的诞生。 节目旨在综艺美食赛道内,以主厨这一身份概念,选拔全能六边形战士,讲述不同于传统美食内容的崭新故事。表现当代主厨基于传统技艺的创新力,顺应市场发展的创作能力,以及餐饮艺术层面的新表达导演选择克制的艺术方式。现代技术为历史影像注入活力,全彩修复增强视觉体验,画面呈现提升观看维度。但影片不刻意突出技术,整体色调保持沉稳。整体处理注重人文关怀。色彩管理体现历史意识,声音设计追求简约表达。